wyjazdowo, noclegi

najczęściej szukamy najtańszych noclegów podczas wyjazdów. Tym razem charakter wycieczki wymagał od nas czterech pokoi dwuosobowych, i dla wygody i komfortu wszystkich- każdy z własną łazienką. Byliśmy w grupie: małżeństwo Seniorów, dwie pary a"la 50 i 2 nastolatki :)
Plan wyjazdu:

•  Częstochowa i nocleg (5 godzin jazdy od nas) 
• Kraków (1,5 godziny jazdy od Częstochowy i Oświęcimia)
• Oświęcim, nocleg- w pobliżu Wadowice i Zator.

Przejrzałam sporo ofert, w Domu Pielgrzyma (z którego usług korzystaliśmy już kilka razy) nie było już wolnych takich pokoi.
Wybrałam nocleg w Hotel Grabova w Częstochowie

• . 150 zł ze śniadaniem za pokój, maj 2019.

Drugi nocleg  zaplanowałam w: GUESTHOUSE w Oświęcimiu

•   185 zł za 2 osoby ze śniadaniem, maj 2019.

Wyjazd zaliczamy do bardzo udanych, atmosfera była świetna.

Mogę jeszcze polecić miejsce na obiad w Krakowie. Byliśmy tam zjeść po raz drugi.

• Bar mleczny "Pod Temidą" w Krakowie Smaczny obiad, podany apetycznie w normalnym czasie oczekiwania. Kolejka nie duża, miejsca przy stolikach zwalniały się na bieżąco. Gorące, prosto z patelni placki ziemniaczane z gulaszem smaczne, surówki również. Osiem osób- ze smakiem zjedliśmy dobry domowy obiad w przystępnej cenie. Nie czekając nawet 10 minut. Sporo osób i sporo miejsc przy stolikach. Więc warunki trochę spartańskie, nie będzie tu super luksusów. Ale smaczny szybki i tani obiad na pewno.

wyjazdowe

wekendy za nami, bateryjki podładowane, życzliwości nazbierane, uśmiechów "narozdawane"....

• ileż to przyjemniejsze otaczać się życzliwymi
• wiesz, że każde Twoje słowo nie zostanie rozłożone na cztery....
• można się cieszyć spokojnie...

post o noclegach wkrótce, muszę go najpierw przygotować

3xp

 do posłuchania:
w temacie Notre dam





do przemyślenia:
też nie lubię, jeśli ktoś nie szanuje mojego czasu, wymuszając na mnie długie oczekiwanie na siebie

do przygotowania:
Zalewa octowa do ryby- zagotować: 4 szkl wody, 1 szkl octu, ziarna pieprzu, ziele angielskie, liść laurowy, cebula.
Zalewa do octowa do ryby w słoiku- zagotować: 3 szkl. wody, 1 szkl octu i pozostałe składniki. Rybę gorącą, z patelni układamy w słoiki od razu zalewamy gorącą zalewą. Słoiki się zaciągają, można przechowywać nawet pół roku.

smażony szczupak w zalewie octowej, najlepszy po trzech lub czterech dniach...

sezon na

rabarbar, wszyscy go chyba znają, opinie o nim są różne, ale ciasto lub dwa w sezonie lub kilka kubków kompotu, jeszcze nikomu nie zaszkodziło.

zakręcone ciasto z rabarberem

przepis od Doroty, ciasto wyszło przepyszne. Rabarbar miałam od sąsiadki, przekroiłam go wcześniej, zasypałam cukrem i tak to sobie postało 3 godzinki. Potem przypomniało mi się o maśle, aby nie przypalić dna. Ułożyłam więc ścięte skrawki masła przed samym wlaniem ciasta do blaszki.

Zakręcone ciasto z rabarbarem Przepis Doroty z bloga Dorota na przedmieściach

Składniki:

- 5 łodyg rabarbaru

- 5 łyżeczek cukru

- masło do wysmarowania formy

na ciasto

- 5 jajek

- 5 łyżek cukru

- 5 łyżek czubatych mąki pszennej tortowej

-1 łyżka mąki ziemniaczanej

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 5 łyżek oleju

 

Wykonanie

Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Blachę 25 cm wysmarować masłem.  Rabarbar oczyścić , umyć , osuszyć i pokroić wzdłuż . W wysmarowanej masłem formie poukładać rabarbar. Najlepiej zacząć od ścian tortownicy. Im ciaśniej uda się to zrobić tym mniej ciasta się przedostanie na wierzch/spód.

Ułożony rabarbar posypać cukrem.

Mąki pomieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać. Odstawić

Białka oddzielić od żółtek nasepnie białka ubić na pianę ze szczyptą soli. Gdy już będą gotowe dodajemy cukier i nadal ubijamy. W dalszym ciągu ubijając dodawać żółtka i olej.

Następnie delikatnie połączyć mąki z masą. Ciasto wylać na ułożony rabarbar.

Piec w  180 stopniach około 40 min.

Po wyjęciu z piekarnika i lekkim przestudzeniu, przyłożyć talerz i wyjąć ciasto odwracając dnem do góry.

z zapachem bzu...

ten post mnie przekonał...
zrobię:

ocet pachnący


mało mnie, bo w realu sporo się dzieje....

Renia 101

16.05.19
stadko tegorocznej młodzieży. Osiem kaczek francuskich kupionych od zaprzyjaźnionej hodowczyni. Ma dobre, mocne maluchy, u nas są od marca

na kolejne kaczki jeszcze czekamy.....

Renia 100

15.05.19
stado drobiu ma się dobrze. Kury jajkami obdzielają w normie. Zimno niesamowite, maj wiatrem, mrozem, chłodem smaga. Dobry pomysł mieliśmy, aby nie kupować maleństw czy młodzieży, bo problem by był.
Ciekawie zerkamy na kaczkę, która "usiadła" i siedzi. Nie niepokojona przez ludzi wysiaduje jajka w gnieździe. Jak ona cudnie ten puch obkłada, jak dziobem przesuwa. Jak ogrzewa te swoje skarby.  Przez wąską szparę mogę zerkać, ale podziwiam i kibicuję. wczoraj jedno z jajek wyrzuciła, pewnie zbuk się trafił. Na ilu jajkach sedzi? nie wiemy. Ile kaczątek wyprowadzi?

• TO też jest tajemnicą....

obrót...

• o 90 stopni

• o 180 stopni
• gdyby ktoś mi, rok temu- trzynastego marca powiedział, że w takim punkcie mojego życia będę, to popatrzyłabym na niego z niedowierzaniem...

... wierzę, wszystko jest możliwe. Dziękuję, że zaglądacie. Obecnie moc z tego czerpię. Potrzebną siłę zostawiacie....

3xp

****************** o wodzie będzie....


do przemyślenia;

lata 80?       
.....  kto Ci na starość poda szklankę wody

do picia:
woda najlepsza na wszystko? 

do przygotowania:
ostatnio popularne bardzo i polecane wszędzie:
wody smakowe: ziołowo- owocowe:

woda smakowa: pomarańcza, cytryna mięta

czy tak przygotowana karafka może stać do dnia następnego? oto jest pytanie.....

lokalne....

smakołyki.
po zimowej przerwie, już w każdą środę z dostawą do domu. Niektórzy jeszcze słoik mleka kupują.

swojski/wiejski- ser biały i masło

1/2 kostki masła 3 zł i 1/2 sitka sera 5 zł. Kupujemy całą porcję od Pani G. z sąsiadką na połowę.

podziw

spotykamy osobę
i...
... okazuje się, pomysły i moc chęci na życie nas zadziwia. Osoba ta potrafi za sobą pociągnąć innych, ma moc.

• budzi podziw i szacunek dla Niej są ogromne.

3xp

trzy razy na p

do poczytania:
u  Róża Wigeland :

może wystarczyło usunąć ze swojej przestrzeni wszystkich ludzi wnoszących złość, zazdrość, toksyczność i fanatyzm? Byłam w tym usuwaniu bezpardonowa przez wiele lat. Bardzo rzadko dawałam drugą szansę, wybaczałam, ale nie zapominałam krzywd. Wywalałam ze swojego życia bez cienia litości każdego, kto pokusił się zadać mi najmniejszy ból bez względu na to, jak długie, bliskie i zażyłe łączyły nas relacje. Nie brałam jeńców.

bardzo prawdziwe ostatnio zdanie....

do posłuchania:

 Lecz teraz żyjemy na przedmieściach
Bez jakichkolwiek przyjaciół robiących wokół ciebie szum.

do przygotowania:
potrawka z kurczaka,  nazywana również frykas

ryż, sos przygotowany na bazie rosołu z kury rodzynek i agrestu ze słoika, mięso kurze,

danie spotykane tylko na Kaszubach, danie na spotkania RODZINNE- chrzciny, przyjęcia i wesela.Na Urodziny, Rocznice i różne rodzinne spotkania przygotują  ten obiad.

z uśmiechem

miłego dnia, a nawet tygodnia :D

taki prezencik od młodszej siostry... też na wsi mieszka.

kupione TU

ogrodowo hosty

o hostach tutaj

pamiętam, że od zawsze mnie zachwycały. Zniechęcających było sporo, bo TO, TOO? to rośnie tylko na cmentarzu. Aż pewna (siebie też-) EWKA, przyniosła mi stamtąd sporą kępę. Dziewczyna Kochana, i pokochałam te liście jeszcze mocniej.  A zdjęcie z sieci: liście hosty i kwitnąca na czerwono pelargonia to jedno z moich pierwszych odkryć w sieci.Pewnie je jeszcze mam gdzieś w czeluściach dysku.

I odtąd każda wzmianka: hosty, nie uniknie mojego kliknięcia....

komentarz II

iwonazmyslona29 kwietnia 2019 08:59

Widać, że dobra z Ciebie gospodyni. Żadne jedzenie się nie zmarnuje. Pozdrawiam.

post z inspiracji komentarzem Iwony 
****** drugi pomysł na wykorzystanie poświątecznych smakołyków: pizza.
Ważne, by  częścią farszu była podsmażona na świeżo pachnąca cebulka- u mnie z kawałkami niewykorzystanych papryk.

pizza poświąteczna

pizza, kurczak, pasta z warzyw kurczaka i przecieru, kiełbasa, ser biały, ser gouda, szczypior

 szczypiorek widoczny na zdjęciach to po prostu ten z wyrastających cebul kupionych w sklepie....

komentarz

iwonazmyslona29 kwietnia 2019 08:59

Widać, że dobra z Ciebie gospodyni. Żadne jedzenie się nie zmarnuje. Pozdrawiam.

 Tu wykorzystałam nadwyżki piersi z kurczaka, przygotowane na wielkanocny stół:

pizzerki z ciasta francuskiego, które czasem możemy kupić w promocji

wykorzystałam piersi z kurczaka, warzywa z rosołu zblendowane razem na pastę, zbyt miękkie, połączone startym serem

 przemiły komentarz Iwony, do której zaglądam już jakiś czas sprawił, że inaczej spojrzałam na moje posty związane z jedzeniem. Obawiam się zamieszczać na blogu zbyt dużo osobistych spraw i tekstów, nikt nie jest w sieci anonimowy, niestety. Ale moje doświadczenia i pomysły w kuchni dają mi sporo satysfakcji. Jeszcze cztery lata temu, na kuchnię nie starczało mi czasu kompletnie.

 Pomagali mi kiedyś Rodzice, a Dzieci zaangażowane były nawet w przygotowanie śniadań. Dziś cieszy mnie dostęp do produktów, o których kiedyś można było tylko pomarzyć, a chwile spędzone w kuchni dają mi wiele radości i pomagają wymykać się ze stresowych sytuacji, których codzienność nie szczędzi nikomu