*******
Witam serdecznie, lecz..... pamiętaj- jesteś tu gościem. Internet jest dla wszystkich, tutaj jest moje miejsce.
I niech Ci się nie wydaje, że mnie znasz, bo mogę mieszkać na drugim końcu świata.... :)))





wtorek, 31 października 2017

do góry ......

nogami świat przed nami....
odświeżenie sypialni czas zacząć. 100 pytań przed nami:
  • tylko kosmetyka i malowanie?
  • wymiana wszystkich mebli czy tylko niektórych?
  • ile to potrwa?
  • ................??????????????

sobota, 28 października 2017

3xp

do poczytania:

u Kozy Domowej
sporo prawdy... tej o kiedyś!!
moje dzieciństwo, dorosłość Rodziców... codzienność Dziadków
(ale nie moich!) Ja miałam Dziadków na wsi....

do posłuchania....
jak ugotować rosół

szybkowar to garnek mojego dzieciństwa i młodości. Mam i ja...

do przygotowania:
spotykane tylko na Kaszubach danie na spotkania RODZINNE- chrzciny, przyjęcia i wesela.Na Urodziny, Rocznice i różne rodzinne spotkania to w czasie dzisiejszym posmakujemy.....
Nazywane na Kaszubach: potrawka lub frykas z ryżu
Kaszuby, potrawka, ryż, rosół

potrawka z ryżem- danie z kury rosołowej, ryż ze specjalnie przygotowanym sosem z owocami: rodzynki, agrest, winogrona, mandarynki,- mięso gotowane i do tego kubek gorącego aromatycznego rosołu z zielonym listkiem pietruszki... przepyszne....
potrawka 
  • rosół z kury z warzywami (sporo: marchewka, pietruszka, seler, cebula, czosnek,- zielone: lubczyk, por, pietruszka......)
  • ryż (posolony, gotowany/parzony z odrobiną cukru, masła w zamknięciu i zaciemnieniu)
  • żółty sos do ryżu, roztopione masło z mąką (zasmażka) z rosołem, żółtkami, sokiem z cytryny, rodzynkami, i warzywa z rosołu.... 
  • gotowane mięso z kury (z kurczaka, z bojlera, z kogutka---- najzdrowsze, gotowane z warzywami mięso w rosole)

piątek, 27 października 2017

myśl...

......czasem potrzebujemy podpowiedzi...
  • "Podobnie jak ludzka rzeczą jest mieć tajemnice,tak samo rzeczą ludzka jest ujawnić ją wcześniej czy później".
                       Philip Roth            ------znalezione TU 
  •  
    "Panie, zachowaj mnie od zgubnego nawyku
    mniemania, że muszę coś powiedzieć na każdy
    temat i przy każdej okazji”.
            Św. Tomasz z Akwinu--- mój ulubiony ostatnio, nawet udaje mi się go zastosować, jeśli widzę bezcelowość mądrej podpowiedzi, której nikt nie chce posłuchać. i potem myśl: trzeba się uczyć na własnych błędach (troszeczkę mściwie, nie zaprzeczę...)
  • Jeżeli człowiek codziennie spędza większość czasu spacerując po lasach, albowiem je kocha, grozi mu niebezpieczeństwo, że uznają go za próżniaka, lecz jeżeli cały dzień jako spekulant wycina te lasy i przedwcześnie ogołaca ziemię, uchodzi za pracowitego i przedsiębiorczego obywatela. Jak gdyby zainteresowanie miasta lasami ograniczało się tylko do ich wycinania.
    Henry David Thoreau--- stąd


     

czwartek, 26 października 2017

audiobok

mamy takie ciekawe czasy, ze nawet książeczkę możemy posłuchać, a nie tylko samemu przeczytać.
audiobook:

*. ośmiominutowa część pierwsza i siedmiominutowa część druga książeczki:

„Werónka w przedszkòlu”

 

krótka książeczka dla dzieci  napisana w języku kaszubskim .

 

Książka mówiona

 

bajkę możemy posłuchać również na YouTube Baśniobór

środa, 25 października 2017

małe murzynki...

Podczas zakupów poprosiłam o cztery małe murzynki, od słowa do słowa i do żartów....
 Pani w sklepie zaproponowała resztę w kartonie. Było 10 małych murzynków.Wzięłam, z kartonem aby się nie rozgniotły......
  • I tu pełne zdziwienie, zaskoczenie, radość, usmiechy...

  • Małe ciepłe lody zrobiły furorę, wywołały tyle uśmiechów......
  • sprowokowały tyle komentarzy: jak ja lubię murzynki. ty też widzę lubisz murzynki...
To druga porcja, zniknęła jeszcze szybciej niż poprzednia. Oczywiście doskonale prezentują się w moim naczyniu zwanym owocarką.... 

wtorek, 24 października 2017

sezon

grzewczy czas zacząć...
my w domach z poprzednich dekad wiemy co to
  •  opał, i ile go potrzeba
  • c.o. -spokojnie śpimy jeśli wszystko działa....
  • ocieplenie, pompki, zaworki, drzazga, wymuszenie, grawitacja, i pewnie jeszcze kilka niespotykanych słów

sobota, 21 października 2017

Renia 82

 20.10.17

będzie rządził..... :), może nawet imię dostanie, może Renio....
w stadzie kaczek i gęsi... gęsi wprawdzie dwie ale gęś i gęsior.....

piątek, 20 października 2017

Renia 81

19.10.2017. Przypadkowo do stada dołączył gęsior kubański. Krzyczy głośno, zawładnął wanną z wodą i bystrze strzeże stadka dziesięciu kaczek i jednej gęsi...... Podobno niektórzy trzymają takiego ptaka jak stróża, bo nie pozwala obcym na swój teren wchodzić. Ile potrwa adaptacja, ano zobaczymy......

czwartek, 19 października 2017

na kanapki

... boczek pieczony
środek: sól, pieprz, majeranek, bazylia, musztarda francuska, papryka ostra, pieprz. Z zewnątrz przyprawa delikat, papryka słodka, sól pieprz. Piekłam ok 40 minut na 220 w folii aluminiowej, potem odkryte opiekałam z zewnątrz ok 40 minut.


gdy chodziłam do szkoły, mówiło się: chleb do szkoły lub do pracy. Lub sztule (do roboty), to była wersja kaszubska.
  • "dla mnie do szkoły  dwie sztule z leberką - prosiłam Tatę, bo to On czasem nam robił kanapki. :)  "

środa, 18 października 2017

zawieść się

... nie zawieść się......
  • z zaskoczeniem  wielkim dowiedzieliśmy się, że postąpił wobec nas nie fer....
  • jeszcze sprawdziliśmy, zdziwiliśmy się.... ale pogłoska okazała się prawdą...
  • czasem takie doświadczenia zostają w nas na długo

wtorek, 17 października 2017

przymiarki...

..teraz już muszę testy przeprowadzić.
Spróbujemy boczek zawinąć i zaparzać w słoiku. trzeba mieć coś swojego na kanapki.......

poniedziałek, 16 października 2017

dogadać się?

.... jak się dogadć gdy najlepsza przyjaciółka nie współpracuje?
  • czarne kropki
  • plamki
  • zacieki
nie mogę rozszyfrować mojej nowej zmywarki...
  • stres
  • zgrzyty
  • naczynia które z niej wyjmuję nadają się do ponownego zmywania.....

sobota, 14 października 2017

perypetie

... ciągle coś, małe problemy urastają do ogromnych, mnożą się jak grzyby po deszczu...
przez moment błogi spokój, ale to tylko pozory- większy problem czai się i już jest tu. Przygniata.

piątek, 13 października 2017

Renia 80

10.10.2017 Przywieziona niedawno gęś stała się prawdziwą opiekunką kaczego wybiegu. Potrafi głośno interweniować nawet gdy koryto zbyt długo według niej świeci pustkami. A wkoło pozbierane są wszelkie resztki paszy i cząsteczki zboża. Głośnym gęganiem potrafi przywołać rozmawiających w pobliżu opiekunów.....

czwartek, 12 października 2017

szaro.... na szaro

...czuję się zrobiona na szaro

***************** 


gość jest po co?
  • przyjść/przyjechać  (zaprosilismy go przecież!!!)
  •  dobre życzenia złożyć
  • koperta najgrubsza ze wskazaniem ma być! (jak odpowiedzieć na zaproszenie kogoś, kto pół roku nas nie odwiedzil???)

środa, 11 października 2017

szare...

.... bure i.... ponure!!!
  • nie chce mi się ------------
  • niem mam już siły!!!!!!!!!!!!!
  • ... ale najważniejsze: nie mam na razie ochoty (sklejać rozbitego, rozmawiać z niechętnymi, uśmiechać się do tych, którzy uśmiech z przymusem oddają, nie mają czasu na esmsa, messendzera, krótką wiadomość- co ssłychać? odwiedziny odpuściłam (niemożliwe z dobie braku czasu) ale zaczęłąm liczyć każdy inny mały gest- do kiedy poczekać? (dać szansę?)
  1. miesiąc?
  2. kilka tygodni?
  3. do nowego roku?
  4. ROK?????????????

wtorek, 10 października 2017

3xp

do poczytania:

organizacyjnie

do posłuchania:

 Ty i ja mamy długą historię
Moglibyśmy być najlepszą drużyną, jaką widział świat
Ja i ty mamy długą historię
Więc jej nie zmarnuj - możemy ją kontynuować, możemy żyć wiecznie

do przygotowania:
w kolorze na kolację..... ostatnie ogórki z własnej grządki.......

poniedziałek, 9 października 2017

szara.....

 codzienność......
przechodzę, zagaduję, chcę chwilę porozmawiać....
  • tu nie można, tu ściany i szyby mają uszy (tonem pełnym rozgoryczenia powiedziane)
stoję, czekam: uśmiecham się do wchodzącej starszej ode mnie pani-
  • szybka odpowiedź: pani się uśmiecha! ze mnie czy do mnie. Niestety nie było to żartobliwie powiedziane
rozmawiamy, zdziwienie na twarzach, niedowierzenie.....
  • oszukała nas wszystkich, czy jej oszukać nie zamierzali?

sobota, 7 października 2017

kalendarz

kiedyś spodobał mi się bardzo kalendarz w kształcie 12ścianu. Świetny gadżet.... i ciągle chcę mieć następny......

W gadżetomanii o przygotowaniu takiego.


strona: generator kalendarza



 
można wydrukować i złożyć wg podpowiedzi ze strony generatora.......

piątek, 6 października 2017

spotkanie rodzinne

... przygotuj spotkanie, najczęściej: spotkanie rodzinne
  • już coraz rzadziej, ale o ile pozwala nam miejsce i ilość naczyń (serwis) organizujemy takie spotkanie w domu
  • spotkanie??? : urodziny, imieniny, rocznica, chrzciny, przyjęcie, uroczysta kolacja, 
************
Nikt nigdy nie podpowiedział mi (nie nauczył), jak zorganizować takie spotkanie (czasem przyjęcie bo mogły być i ze 22 osoby), aby było miło i sympatycznie (bo ja padałam, zmęczona, urobiona po łokcie, wkręcona kilka razy, podpuszczona, że niby nic nie umiem - też kilka razy...)
************

ale w dobie szybkich wiadomości i internetu: mogłam dopiero odnaleźć podpowiedzi (czasem z płaczem, dlaczego sama na to nie wpadłam???)

  • kiedyś bardzo pomocny post planujemy swiateczne przyjecie.... , który naprawdę otworzył mi oczy i wracałam do niego kilkadziesiąt razy....  Bardzo, życiowy, pomocny post u Stradust- oczywiście dziękuję z całego serca :)
  •  ostatnio temat poruszony z fryzjerką- skarbnica wiedzy...., również Dziewczyna podpowiedziała jak przygotować się wcześniej, aby odciążyć się przed godziną zero!

czwartek, 5 października 2017

wiejski

... stół, to już często spotykany element spotkań rodzinnych: wesele, rocznica czy rocznica urodzin.

Przygotowuje się domowe wyroby i eksponuje w charakterystyczny sposób, nawiązujący do wsi, poczęstunek następuje przez odkrojenie części potrawy na własny talerz.


wiejski stół na przyjęciu weselnym. Wyroby domowe, w większości  wykonane w sposób tradycyjny.
  • chleb swojski
  • wędliny, szynki wykonane sposobem domowym
  • nalewki, 
  • sery
  • smalec

środa, 4 października 2017

niedaleko...

mam takie miejsce, niedaleko...
podchodzę zerkać kilka razy w ciągu dnia....
zdarzają się cuda jesienią.....



maki i chabry jesienną porą.....
podczas remontów drogi nawieziono ziemię... pewnie z pola lub nieużytków, pogoda kwiatom sprzyja bo kwitną już trzeci tydzień......

wtorek, 3 października 2017

przyda się 10

był czas, że przygotowywałam sporo małych porcji słoikowych. Do tego najlepsze były słoiczki po przecierze pomidorowym. I tu natykałam się na mur. Zakrętki mimo, że klik (rodzaj zakrętki, której środek wciąga się do wewnątrz)- nie zamykały przetworów, słoiki pozostawały po zagotowaniu niezaciągnięte. O ile jeszcze był to sok, kompot czy grzyby w occie to częściej zakrętka załapywała.

Geste potrawy, jak buraczki czy dżem w większości sztuk zostawały nie zaciągnięte, a wręcz wybrzuszone. I kiedyś ze złości poodkręcałam takie gorące pokrywki. Szybko zakręciłam ponownie... I zadziałało!!!

Teraz zawsze wyciągając z garnka z wodą mały słoik, oczywiście przez podwójnie złożony ręcznik, niezwykle ostrożnie, aby się nie oparzyć, szybkim ruchem odkręcam małą zakrętkę i z powrotem zakręcam. Działa. Słoiki są zaciągnięte jak należy. Jak w prawdziwych zimowych zapasach....

 przetwory na zimę- jednoosobowe porcje buraczków, w słoiczkach po przecierze pomidorowym, musztardach i  różnych sosach
przyda się

poniedziałek, 2 października 2017

Renia 79

29.09.17 sezon letni w naszym kurniku zakończony. O ile kury okazały się dobrym nabytkiem, to kacze stadka nie miały dobrego startu w tych deszczowych pogodach. Małe stadko kaczek, jedna gęś zostają na jesień. 2 kaczki i 2 kury w specjalnym pojemniku, wyjeżdżają za naszą zachodnią granicę.... do nowego kurnika..... Różnie to się w tym życiu układa :)

Poprzednie posty:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...