Witam serdecznie, lecz..... pamiętaj- jesteś tu gościem. Internet jest dla wszystkich, tutaj jest moje miejsce. I niech Ci się nie wydaje, że mnie znasz, bo mogę mieszkać na drugim końcu świata.... :)))
czwartek, 27 lipca 2017
małosolne
czas pierwszych ogórków, cukinii....
lato
małosolne, można posmakować prawdziwe latem.....
czas jagodowy też już mija..... ceny doszły do 14.70 zł/kg
Alis, szukam tu u Ciebie przepisu na ogórki po kartusku, które już kiedyś robiłam a które były prze-sma-czne!!!!! Mogę poprosić o linkę lub po prostu o przepis?! :))♥
:)))))))))))))))) a ja cały czas zastanawiałam się co to jest to urządzenie?!myślę, pewnie jakieś ustrojstwo do sprzątania, w sensie zbierania śmieci ;)))) a tu taka niespodzianka! a samorobne to to czy kupne?!
dzięki za przepis! jest fantastyczny :) w tym roku muszę zrobić w tej zalewie jeszcze więcej niż w ubiegłym , bo znikają w oka mgnieniu, ledwo do Świąt wystarcza :))))
to niemożliwe! nie widziałaś nigdy maszynki do zbierania. Są różne i bardzo podobne. Ta jest akurat samorobna... :) U nas tez sporo słoików takich ogórków robią. Ostatnio w zimie u znajomej jadłam nawet w zapiekance makaronowej. Mówiła, że zimą nie kupuje wcale świezych ogórków.... wykorzystuje to co zaprawiła. Oczywiście zpapugowałam i też dodaję ze dwa do zapiekanek, tak dla podkreslenia smaku :)
rozczulam się..... i dlatego lubię blog!!! każdy kontem oka wyłapie o czym piszemy- dyskutujemy..... jesli w słoiku (!!!) są: mniejsze ogórki, kawałeczki papryki, kopru, czosnku i przyprawy (ziela, pieprze)- to jest dokładnie TO. smak chrupiących ogórków i papryki, kilka zastosowań mają- nie musi słoik przebywać w lodówce. TO to jest o czym piszemy. Smacznego :)
U nas jeszcze nie ma :) Ale masz rację, jak sie pojawią ogóreczki to zrobię małosolne, ciekawe jak będą smakować? Zawsze robimy koszone do razu :)
OdpowiedzUsuńWpis powyżej to Ja :P Mąż się nie wylogował, ja jeszcze śpię i...
OdpowiedzUsuńMo i mowa o kiszonych.
buziaki :)
aha.... sezonie ogórkowy nadchodż :) !!!!!
UsuńAlis, szukam tu u Ciebie przepisu na ogórki po kartusku, które już kiedyś robiłam a które były prze-sma-czne!!!!!
OdpowiedzUsuńMogę poprosić o linkę lub po prostu o przepis?! :))♥
Zalewa do ogórków po kartusku:
Usuń4 szkl. wody
1 szkl cukru
1 szkl octu 10%
2 łyżki soli
drobno pokrojona cebula, łyżeczka gorczycy, łyżeczka pieprzu w ziarnach, łyżeczka ziela angielskiego, liść laurowy. Zagotować.
Do słoików: ogórki, kawałki papryki, gałązki kopru, plasterki czosnku, kawałeczki korzenia chrzanu. Zalać zalewą z cebulą i dodatkami. Słoiki gotować 6-7 minut.
Porcja wystarczy na 4 słoiki 0,9 l
proszę bardzo MM, czy podejrzałaś maszynkę do jgód?
Usuń:)))))))))))))))) a ja cały czas zastanawiałam się co to jest to urządzenie?!myślę, pewnie jakieś ustrojstwo do sprzątania, w sensie zbierania śmieci ;)))) a tu taka niespodzianka! a samorobne to to czy kupne?!
OdpowiedzUsuńdzięki za przepis! jest fantastyczny :) w tym roku muszę zrobić w tej zalewie jeszcze więcej niż w ubiegłym , bo znikają w oka mgnieniu, ledwo do Świąt wystarcza :))))
to niemożliwe! nie widziałaś nigdy maszynki do zbierania. Są różne i bardzo podobne. Ta jest akurat samorobna... :)
UsuńU nas tez sporo słoików takich ogórków robią. Ostatnio w zimie u znajomej jadłam nawet w zapiekance makaronowej. Mówiła, że zimą nie kupuje wcale świezych ogórków.... wykorzystuje to co zaprawiła. Oczywiście zpapugowałam i też dodaję ze dwa do zapiekanek, tak dla podkreslenia smaku :)
Kupuję w polskim sklepie ogórki po kaszubsku... wydaje mi się, że dobre w smaku :P
OdpowiedzUsuńeee kartusku :P
Usuńrozczulam się..... i dlatego lubię blog!!! każdy kontem oka wyłapie o czym piszemy- dyskutujemy.....
Usuńjesli w słoiku (!!!) są: mniejsze ogórki, kawałeczki papryki, kopru, czosnku i przyprawy (ziela, pieprze)- to jest dokładnie TO. smak chrupiących ogórków i papryki, kilka zastosowań mają- nie musi słoik przebywać w lodówce. TO to jest o czym piszemy. Smacznego :)