*******
Witam serdecznie, lecz..... pamiętaj- jesteś tu gościem. Internet jest dla wszystkich, tutaj jest moje miejsce.
I niech Ci się nie wydaje, że mnie znasz, bo mogę mieszkać na drugim końcu świata.... :)))





poniedziałek, 11 grudnia 2017

boczki...

czasem gdy godzinka spokojniejsza, produkujemy wspólnie coś domowego na kanapki....
boczek parzony w słoiku
na kanapki, boczek parzony w słoiku. Przyprawy takie jak do obiadów, dodatkowo posypałam 1/4 łyżeczki soli mięso ułożone w słoiku. Na spód słoika wlałam trochę wody, liść laurowy, ziele angielskie i dwa płatki czosnku.






cztery półlitrowe słoiki pasują mi w garnek. Od zagotowanie trzymam na małym gazie godzinę. Wystudzone trzymam w lodówce.

roladki z boczku z przyprawami
tym razem odcięłam długi plaster  boczku i potem zawinęłam w to prostokątne , pasujące do słoika kawałki



3 komentarze:

Komentarze mile widziane. Dziękuję bardzo za wpis :)

Poprzednie posty:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...