*******
Witam serdecznie, lecz..... pamiętaj- jesteś tu gościem. Internet jest dla wszystkich, tutaj jest moje miejsce.
I niech Ci się nie wydaje, że mnie znasz, bo mogę mieszkać na drugim końcu świata.... :)))





poniedziałek, 28 stycznia 2019

w sieci

 dostęp do mojego komputera ma więcej osób. Mój blog nie jest takim zupełnie anonimowym miejscem, ale nie chciałabym też zupełnie się ujawniać. To ze względu na to czasem moje teksty nie są całkowicie jasne w odbiorze. Jest to zabieg celowy i niestety nieunikniony. Obraza "myślących", że jakiś tekst jest o nich mogłaby być wielka :D



na jagodową chmurkę zapraszam:



mój tekst pod banerem też do tego nawiązuje,- nie jest się zupełnie anonimowym w sieci...

sobota, 26 stycznia 2019

3xp

do poczytania:

o kadrach codzienności

do posłuchania:
Bo nadzieja to niebezpieczna rzecz 
Do posiadania dla kobiety takiej jak ja


do przygotowania:

jagodowa chmurka:
bezbarwna galaretka rozpuszczona w wodzie, 1ubita śnieżka i 0,5 l mrożonych jagód. Zmieszać, zmiksować. Część zmrożonych jagód wrzuciłam do gorącej galaretki. kolorek jagodowy, bardzo delikatny. Studzimy w blaszce lub w misce. Lub w pucharkach do deseru. Oczywiście mrożone owoce mogą być różne.


jagodowa chmurka


piątek, 25 stycznia 2019

rosół

rosół

natchniona postem o tej zupie, bez której nie wyobrażamy sobie posiłków, w czwartek też wrzuciłam do garnka kurę.........



pomarzyłam o kluseczkach, ale nie mam aktualnie sitka. Tak mi się zamarzyły, że zamówiłam własne sitko. od razu jaśniejszy dzień się wydaje....
nawet mam własny ocet jabłkowy... tylko zapomniałam dolać łyżkę...

czwartek, 24 stycznia 2019

czas się dłuży...

... nie każdemu.
Trzynasty tydzień po ciężkiej chorobie. Trudy rehabilitacji, nie możność porozumienia z bliskimi....
  • Przemiła wizyta, pełna radości z drugiej szansy, ze spotkania. 
  • uśmiechy, zachowanie delikatne, życzliwość
  • można? w sytuacjach losowych - można.

środa, 23 stycznia 2019

Renia 98

dawno nie było, a mamy osobniki wyróżniające się w stadzie.
Może jakiś nowy pomysł będzie...


wtorek, 22 stycznia 2019

3xp

do pooglądania
o roślinach w ogrodzie

do posłuchania
Czesław Niemen 

do przygotowania:
drobiowe smakołyki...

rosół z kury, drobiowa galaretka, pasztet drobiowy
smakołyki z mięsa drobiowego
 nie powiem, trzeba trochę czasu na nie znaleźć, ale....
ja przygotowuję je przy okazji....
  • przyznam się, że do rosołu dorzucam ok 0,60 dag kupionej piersi z kurczaka, aby była z mięsa- nie dorzucam do zylcy skórek i kawałków z łapek
  • jest dietetyczna galaretka na prawdziwym rosole z kury i warzywach tam ugotowanych
  • lubimy kwaśne, niektórym jest za ostre, więc smak trzeba dopasować do rodziny
  • mała porcja, bo takie danie do śniadania w pracy, przegryzka na wieczór. 75 % mięsa, 5% warzyw i reszta to z prawdziwego rosołu. Żelatyna być musi, żeby stężało. (ale na upartego, można by było wygotować kurze łapki/spacerówki)
  • wszystkie pozostałości rosołowe, skórki, łapki, płucka, serduszko i kawałki warzyw zbieram i odkładam na następne dwa dni. I z każdego następnego obiadu dorzucam: a to skórki z kaczki, a to plasterek karkówki z cebulą i pieczonym czosnkiem został. A to rosół z warzywami z pieczonego w misce kurczaka jest. jeśli mi zbiega to wątróbkę lekko podsmażę lub kawałeczek boczku.  Maszynkę moją Dorotę wyciągam i mielę. Nie dorzucam niczego surowego. Tylko tą zbieraninę ugotowaną. Do tego potrzebna szklanka duraleksu (ok. 250 ml) jakiegoś z rosołów. i podsypię ok. 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej. I do zapiekania gotowe. w dużych foremkach ok 25 minut w 180 stopni. W małych: aż wszystko zacznie ładnie bąblować i opiekać się. Ostatnio w wersji, żeby na pewno był pasztet (!) dorzucam łyżeczkę przyprawy do pasztetu, tak się po prostu nazywa: przyprawa do pasztetu. Zniknęły pasztety w oka mgnieniu. W foremkach muffinek upiekły się szybko, ziaren sporo dodałam. Na zdjęcie nie załapały się te z morelami i orzechami włoskimi. Ale będą obiecuję. Bo tak pyszne były, że sobie je zrobię....

poniedziałek, 21 stycznia 2019

o Babci...

u Frau Be bardzo mnie poruszyło. Zmieniłam temat postów w dniu 21 stycznia. Babcia/ Babcie były dla mnie ważne.
Świat Kobiet w Mojej Rodzinie

Dziś wiem jaką siłą władały. Mam dla Nich tylko Podziw: słowa podziwu, myśli z podziwem. Podziw i uwielbienie dla Mocy ich charakterów.

też poświęciłam Im tekst:
H.S

 Śliczna młoda kobieta, miała już wtedy czworo dzieci, być może była w ciąży z kolejną córeczką

ur. 31.03.1916

ur. 1916

LH 

Babciu odeszłaś pierwszego listopada tysiąc dziewięćset czterdziestego ósmego roku. Sama w dalekim wojewódzkim szpitalu. Bez najbliższych.

Pamiętam, pamiętamy.....



Leokadia
                    Urodzona: 6 grudnia 1916 , Polska
Zgon: 1 listopada 1948 (31)

Zdjęcie przygotowane w programie online: PhotoFunia



moje myśli- dziś: 21. styczeń 2019 roku:

... i odczuwałam ich wsparcie i moc. Tak trudnej młodości, miłości, macierzyństwa, dorosłości w czasach okupacji musiały doświadczyć. Mogę tylko podziwiać. Dziewczyny z Mojej Rodziny. to zaszczyt, tyle trudów musiałyście doświadczyć- a my następne pokolenie dzięki WAM (!!!) mamy lepiej. To dla mnie ważne: Wy wiecie, że warto było: my następne pokolenie mamy łatwiej, mamy lepiej.... dajecie mi siłę, dajecie mi MOC...

W myślach często Wam dziękuję... bo polubiłam tamte dziewczyny... z kiedyś, z trudnych czasów po prostu...



To Kobieta

niedziela, 20 stycznia 2019

"super blue blood moon"

Superksiężyc - kiedy pojawi się na niebie?

Najbliższa okazja do podziwiania tego zjawiska nastąpi w nocy z 20 na 21 stycznia 2019 roku. Częściowe zaćmienie zacznie się o godz. 4:33, z kolei pełne zaćmienie będzie widoczne od godziny 6:12 do 6:45. Co ważne, Superksiężyc będzie można podziwiać bez konieczności używania specjalistycznego sprzętu, a to oznacza, że jest to świetna okazja np. do zrobienia kilku wyjątkowych zdjęć.
Tym bardziej warto zatem zapoznać się z naszymi poradami, które pomogą wam w uzyskaniu efektownych zdjęć Krwawego Księżyca.



Bajka o pełni księżyca 

bajkę zamieściłam 20 stycznia 2012 roku...
tyle czasu jestem w tym miejscu....
dziękuję, że zerkacie.

księżyc, bajka, bajka o księżycu, o dwóch staruszkach i księżycu

zapamietać sytuację.....

 tam było więcej osób, każda narażona...
...... takie tragedie nie powinny mieć miejsca


słowa oddają to, co zostało niedopowiedziane


zapamiętać  piosenkę....

Witaj ciemności, stara przyjaciółko
Znów przyszedłem z tobą porozmawiać

......

.....A ludzie kłaniali i modlili się

sobota, 19 stycznia 2019

bardziej

... boli. Pełen optymizm ulotnił się. To ja dawałam mocy, koniaczka, popchnięcie do przodu z uśmiechem.


w piatek to ja pojechałam po uśmiech, trochę życzliwości i siły. Dostałam worek:
  • taki gośc dziś wieczorem?
  • najlepszy poczęstunek, bo zyczliwie podany
  • ale co się stało? z niedowierzeniem moje "bateryjki" zapytały. Bo to ONI, zawsze po dobry humor, przybiegali do mnie....
Dziękuję. Wróciło w potrzebie.

piątek, 18 stycznia 2019

przez....

może pomilczę- przez chwilę....

"Panie, zachowaj mnie od zgubnego nawyku
mniemania, że muszę coś powiedzieć na każdy
temat i przy każdej okazji”.
Św. Tomasz z Akwinu


kiedyś trafiłam ten cytat na blogu, wtedy nie sądziłam, że bedzie w moim zyciu tak bardzo obecny 
!!!

czwartek, 17 stycznia 2019

swojskie

wyroby będą.....
  • ile osób ostatnio opowiadało mi, ze kupuje ozorową czarną, (siedem osób - 4 babki i trzech facetów- stojąc w sklepie w kolejce, za panem, który kupował kilka plastrów ozorowej, też kupiłam- pierwszy raz w życiu. (kupować czarny ozorowy salceson???)
  • ten tradycyjny wyrób z krwi wieprzowej i ozorów stał się rarytasem. 33 zł za kilogram w naszym osiedlowym sklepiku
  • ile razy narzekałam Rodzicom: ja już nie chcę z czarną!!! , znowu czarna, i te ozory mam jeść?
zdjęcia będą, gdy temat ogarnę...... kochany blogu, przebiegam obok......

wtorek, 15 stycznia 2019

poniedziałek, 14 stycznia 2019

popracuję

... nad sobą

  • dobroć ponad wszystko
  • a może lepiej odpuścić
  • bo przecież wszystko powinno działać w dwie strony (a ja mam poczucie, że tylko daję- w zamian jest-  pusta puszka)

niedziela, 13 stycznia 2019

trzy razy na pe

3xp
do poczytania:
niezłe pomysły u niezłe ziółko

do posłuchania:
 Czuję się wyblakły

do przygotowania:
Galaretka drobiowa z wiejskiej kury


galareta, galareta drobiowa, zylca



piątek, 11 stycznia 2019

zima

..to sezon na świeżego śledzia prosto z kutra i oczywiście czas flaczków, teraz są najsmaczniejsze, takie rozgrzewające....

przepis: śledź marynowany


słoik zaciągnął, postoi spokojne kilka dni w lodówce

czwartek, 10 stycznia 2019

rok kalendarzowy

podrzucam moje ulubione podręczne kalendarze. Szybszego podglądu daty nie znam. Przekręcam, zaznaczam, zerkam -mam. Ciągle mnie fascynują, uwielbiam je. Uśmiechy dla Was Dziewczyny....

trudno jest skleić porządną bryłę, gdy się nie chodzi do szkoły....
mały to z kartki A4, kostka to dwie strony A4 , duży to ogrom, nie skorzystam- bo mnie przytłacza......




pisałam o nim TU
link do generatora: kalendarz na 2019


................zawsze myślałam, że klejenie brył nie jest trudne.........

wtorek, 8 stycznia 2019

jednostka....

  • taki los człowieczy, jedna osoba niczego nie zdziała, niczego sama nie osiągnie..., ale pomoc, porady i podpowiedzi są najcenniejszym darem jakim dzielimy się z drugim człowiekiem
Dziękuję
 Pod poprzednim moim postem zostawiłyście mi bardzo cenne podpowiedzi, w każdym z  komentarzy znalazłam zdanie, które koniecznie chciałabym zachować, bo doskonale pasuje do mojej obecnej sytuacji:
  • Czasem jednak tak namotam, że muszę czekać, aż ciąg wydarzeń, spowodowany moimi wyborami w przeszłości się wypali :-) U mnie to tak działa.
  •  Tak sie ostatnio zastanawiam, że tyle sobie ludzie wzajemnie zyczeń noworocznych składają, tyle serdecznych słów wypowiadają (a moze tylko sztampowych, trudno czasem rozpoznać) i wszystko to wpada w jakas czarną studnię. 
  •  No cóż, życie to chyba ciągła walka z przeciwnościami, jedni radzą sobie lepiej, inni w ogóle, ważne by próbować coś z tym życiem robić
  • sokowirówkę kiedyś komuś pożczyłam, ale nie pamiętam komu....

sobota, 5 stycznia 2019

pomyśleć

wydarzenia toczą się w tempie błyskawicy, uderzenia są szybkie i w miejsca najmniej spodziewane.



kuchennie pomysłów mi nie brakuje, zaproszeń w fajne miejsca również:

soki z warzyw i owoców: burak, marchew, mandarynki, jabłko, kiwi



od kilku miesięcy czuję się jak w matrik.sie. Jeśli tylko wydaje mi się, ze zła passa przerwana, kolejna zła nowina już jest za drzwiami.


padło nawet zdanie- co jest grane?

środa, 2 stycznia 2019

3xp

do pooglądania: (można przygotować również, opakowań po świętach sporo zostaje)

ktoś ma świetne zdolności


do posłuchania:
przypominam sobie :)

do przemyśleń:
Zmęczeni i utłuczeni emocjami, tłumieniem ich i wymuszonymi kontaktami międzyludzkimi.





przemijanie...., najstarsze prawie 30 letnie bombki i ta najnowsza, tegoroczny cudny prezent....



Poprzednie posty:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...