3x na pe

do poczytania: 

 

 linki do ciekawch filmów u Maminka:

" w celach edukacyjnych wybieram platformy, które ze mną rezonują, które poparte są badaniami naukowymi i ciekawymi wywiadami. Dzięki nim zdobywam wiedzę, która mnie interesuje i motywuje do rozwoju i pracy nad sobą :)"

i na blogu: cała reszta" Słuchanie licznych historii utwierdziło mnie w przekonaniu, że rodzicielstwo to jest coś, czego nie da się nie spier.olić. Albo się:......... "

 

do posłuchania, albo do przypomnienia: 

Ryszard Rynkowski 

 

do przygotowania: 

na wiosenne smutki garnek gołąbków?  

 

3xp

 trzy razy na p

 

do posłuchania:

 "...marzeniom chcę pozwolić żyć... "

 piosenka  Po szóste

 i Nauczmy się kochać 

do poczytania:

polecane apki na 2025 rok u Riennahera

 

do przygotowania:

pasztet z kurczaka i królika z warzywami i żurawiną

 

bardzo potrzebne teksty... czyli 3xp jesienią

 do poczytania:

Cóż, jestem coraz starsza i coraz mniej grzeczna, ale widocznie tak ma być.

Pozytywnie po drugiej stronie 

trafiłam na blog i pędze dalej czytać tam posty.  

Nie stój przy moim grobie i nie płacz, nie śpię na dole tam 

"Nie  stój przy moim  grobie i nie płacz, nie śpię na  dole  tam. Jestem tysiącem wiatrów, które  wieją, jestem błyskiem słońca na śniegu, jestem słońcem na  dojrzałym zbożu. Jestem delikatnym deszczem  jesienią.  Kiedy budzisz się rano jestem szybkim wznoszeniem  się ptaków. Jestem miękkim światłem gwiazd  w nocy. Nie  stój przy moim  grobie i nie płacz, bo tam na  dole nie ma  mnie.

Po prostu  już mnie  nie widzisz, nie  dotkniesz  więcej, ale zawsze będę tam, gdziekolwiek ty będziesz. Będę wiatrem, który delikatnie głaszcze twoje  włosy, deszczem, który delikatnie dotyka  twej  skóry, tęczą na horyzoncie, która daje najpiękniejsze kolory, słońcem, które ogrzewa i śmieje się razem z  tobą, zapachem lata, którym oddychasz, ziemia po której  stąpasz, nocą, której pozwoliłem gwiazdom świecić dla  ciebie, dniem, który przyniesie  ci tysiąc  niespodzianek, nadzieję, która  cię nosi gdy jesteś  smutna. Możesz ze mną rozmawiać, zawsze będę  cię  słuchać.

Albo płacz, po prostu,  a wezmę cię w ramiona i poczujesz  się wolna. Nie  musisz  się bać, nie będziesz nigdy  sama, bo zawsze będę tam gdzie  ty kiedy tylko pomyślisz o mnie."

A może ktoś z Was wie kto to napisał i kiedy."

cytat z :

 epitafia na podkarpackich cmentarzach 

cytat z bloga:  http://cobytujeszcze.blogspot.com/2024/11/czasami.html#comment-form

do posłuchania:

polecone u: Blog abasi

Czerwone Gitary - Płoną góry płoną lasy

do przygotowania: borowiki w occie, zimowy przysmak na Kaszubach

zalewa: grzyby ugotowane w osolonej wodzie z cebulą

: 1 szklanka octu, 

3 szklanki wody

  szczypta cukru, 

gorczyca, ziele ang.

 pieprz ziarna, cebula, 

3 łyżeczki soli. 

gotować kilka minut, żeby cebula się ugotowała, czasem dużą "nakrajam" w poprzek. 

 

PS komentarz mój niezalogowana Alis. 

 

 

rozmowy z AI, wiosennie

Kilka prób automatycznego pisania tekstu przez AI w przeglądarce  Microsoft Edge? Jest to przeglądarka Microsoftu.

 Z Funkcją Redagowanie w programie Copilot umożliwia teraz dostosowanie wersji roboczej wygenerowanej przez sztuczną inteligencję do własnych upodobań za pomocą niestandardowych tonów pisania, sugestii dotyczących opinii i nie tylko, dzięki czemu wersja robocza może reprezentować Twój styl pisania.

Przykład tekstu profesjonalnego, a są jeszcze inne:

" Wiosna to pora roku, która w literaturze polskiej często jest opiewana jako czas odrodzenia i nadziei. Polska poezja obfituje w utwory, które celebrują ten czas, kiedy przyroda budzi się do życia, a dni stają się dłuższe i cieplejsze. Wiersze takich poetów jak Agnieszka Osiecka czy Julian Tuwim pełne są odniesień do wiosennego rozkwitu i nowych początków. Wiosna jest również okresem, w którym obchodzimy wiele tradycyjnych świąt, "

 

zabawny:

Wiosna w Polsce to nie tylko czas, kiedy bociany wracają z ciepłych krajów, ale też okres, gdy Marzanna ma zły dzień, bo zostaje topiona w rzece, co jest naszym tradycyjnym sposobem na pożegnanie zimy. Pierwszy dzień wiosny to też dzień, kiedy uczniowie masowo zapominają drogę do szkoły, obchodząc Dzień Wagarowicza – bo przecież wiosna to idealny czas na naukę... o przyrodzie, na zewnątrz! A jeśli chodzi o poezję, to polscy poeci jak Tuwim czy Brzechwa potrafią uchwycić magię wiosny w swoich wierszach, które sprawiają, że nawet najbardziej ponury dzień staje się radosny. 

Na pytanie: Czy masz ulubioną piosenkę o wiośnie: przeczytałam odpowiedź AI: Jako sztuczna inteligencja nie posiadam osobistych preferencji muzycznych, ale mogę podać przykłady popularnych piosenek o wiośnie. Wiele z nich celebruje odrodzenie natury i pozytywne emocje związane z tą porą roku."

Ja na szczęście odkryłam wczoraj piosenkę której posłucham jeszcze kilka razy tej wiosny:

 

Magda Bereda i Piotr Rubik - Arbuzowy Zachód Słońca

 Był sobie maj

pozdrawiam wiosennie z blogowej kartki w postaci postu.

styczeń... kolejny

Babcią być...

 do pieczenia:

gofry:

 

do przygotowania:

wspólne ognisko

 

 

wspólna gra w młynek: 

 

 do posłuchania: 

o moich ukochanych Kaszubach 

i

szczęście

nowy post

Marzenia się nie spełniają - 

marzenia się spełnia dokonując mądrych wyborów każdego dnia. 

Triominos de lux 

Nasza ulubiona zimowa gra (nie tylko zresztą zimowa). Odmiana domino, Zasady najprostsze stosujemy, przykładamy kamienie z taką samą cyferką. Reguły z instrukcji są rozbudowana wersją domino.  Można wypatrzeć w dobrej cenie używany egzemplarz, oby tylko miał wszystkie klocki. Jest bardzo dobrze wykonana i trwała. Polecam. {zdjęcie przygotowałam na potrzeby postu, w rzeczywistości na widocznych klockach są cyferki- uśmiech}

miłe niespodzianki

 

i post o życzeniach u Belgia nasz dom

 cytat:

"byśmy nie zapominali, czego życie nas w minionych latach nauczyło

byśmy codziennie potrafili znaleźć w sobie siłę i wolę walki

byśmy nie ustawali w naszych działaniach i ciągle szli do przodu, choćby małymi kroczkami "

Magdalena Brud Pietrzyk

3xp światecznie

 do posłuchania:

Kaszubska Influencerka - BURSZTYNU SZNUR

 

do poczytania:

 pięknie napisane i aktualne takie prawdziwe życzenia u Kresowej Zagrody

 

 

do przygotowania:

choinka

- ale to już każdego jest na pewno :D  

 Figurka Jezusa niestety nie przetrwała przytulania i oglądania, wykorzystałyśmy obrazek Dzieciątka z rorat o św. Franciszku i pamiątkę z wakacji- przywieziona z gór przez dzieci skrzynka góralska na skarby.

trzy zdania...

 czasem tak jest, jednym słowem ludzie popsują humor i zabawę i przyjemności. Wtedy nie poddaję myślę sobie, że nie robię nic złego i właśnie to dalej kontynuuję.  Takie proste i zwyczajne rzeczy jak przyniesienie ciasta, kwiatów podwiezienie kogoś, drobna przysługa- nadają sens naszej codzienności. 

u Klarki Mrozek

magnolia w moim ogrodzie...

 

 

3xp

 do poczytania:

u Ismeny  o cebuli 

 dobra cebula zawsze mnie ruszy...  płaczę... :D

do posłuchania

 River Ochman

do przygotowania: 

trochę koloru na wspólną kolację. Lubię paprykę szpic i sałatę rzymską  są niewielkich rozmiarów i doskonale przechowują się nawet tydzień w lodówce.

potrawka

Rosół w kubku, ryż z rodzynkami, winogronami (kiedyś z agrestem z kompotu), z gotowanym mięsem kurzym i żółtym sosem na bazie rosołu - potrawka, tym daniem na Kaszubach rozpoczynamy rodzinne spotkania. Chrzciny, przyjęcia, urodziny, wesela, rocznice. Pytanie pada zawsze: a ryż będzie? I to zdanie ma wiele znaczeń. Czy do rosołu będą użyte "domowe"wiejskie kury, czy "kupne", testerzy rosołu już po pierwszych łykach, podają informacje dalej. Kuchnia jednoczy? Być może, wszyscy stawiamy się na zaproszenie. Więc coś w tym jest.

 Moje dyżury z wnukami, od czasu do czasu coś fajnego przygotujemy.

 

 Nie wiem już, czy napisałam to, czy w sieci znalazłam"

....... wpadam.  z mojego odosobnienia, dystans do ludzi w tym roku jakby większy. Oczyszczone z towarzystwa tych, z którymi znajomość była jakby tylko jednostronna.... Jeszcze się z tym pogodzić i zaakceptować. 

 

 

napisałam to w styczniu, a takie aktualne i dziś.

pomidorowy sezon

 Przetwórstwo w toku, pomidory smakują najlepiej.

w misce z zielskiem z ogrodu na zupę krem do zjedzenia na teraz..... 

przy okazji kilka buraczków do carpaccio upiekłam

z cebulą i czosnkiem kilka porcji na zimę 

pozdrawiam serdecznie.

przepis testowany, z instagrama od vegetella

 

3xp

 do posłuchania:

La Vacinada

 

2 554 601 wyświetleń

•od 30 kwi 2021

a tu już piątego maja mamy....  

lub

 

zawsze tam gdzie TY w wersji kaszubskiej :D

 

do poczytania;

u anabell

że wiosna po prostu: "wiosna "byle jaka",......

do przygotowania: jajko oczywiście (od szczęśliwych... rzodkiewka i ryba... Chyba każdy to lubi)

 

coś z kuchni....

 obiadowe inspiracje zostawię na pamiatkę

miłego dnia

dzień...

 złości, tych Ci ostatnio dostatek... znów do Ciebie trafiłam, gdy miałam wczoraj zły dzień. I odezwałaś się do mnie. takie wsparcie z daleka. Uśmiech posyłam i dziękuję. Teraz mogę tak wstać, zerknąć i stanąć obok - problemu.

Wczorajszy dzień to był dzień złości...

I ja to wszystko do Pana z Pieskiem wykrzyczałam i jeszcze więcej...

Taka bardzo podobna sytuacja.  Po fakcie spłynęło jak na jawie... jak już kilkanaście razy gdy dałam się podpuścić i puściły mi nerwy. Schemat ten sam, jak od lat. A dopiero po fakcie: to znowu to było, ta powtarzalna sytuacja: ta radość, uniesienie, żle odczytane sygnały.  straciłam czujność, zapomniałam, dałam się sprowokować... chyba sobie na post to wrzucę, takie to powtarzalne- coraz rzadziej, a jednak wraca i bardziej boli, a ból i złość takie realne

 

Może to tylko wiosenne przesilenie, kolorowy obiad zrobię, może humory wrócą, życie jest za krótkie, żeby się gniewać

 

galareta

 najlepsza z żołądkami drobiowymi. Jeśli często zostaje nam mięso z rosołu, to możemy wczesniej zaplanować gotowanie i potem przygotować porcję galaretki. Kiedyś w promocji, zamiast 1 kg żołądków kupiłam 2 kg. i ten kilogram z nadwyżki, oczyściłam zapakowałam w trzy torebki, podpisałam: żołądki do rosołu. I do zamrażalnika mykk..... zaplanowany rosół? kawałek kury i porcyjka żołądków do niego, a potem z żelatyną przepyszna galaretka była.

przepis też u Ilki, w Domu pełnym mięty

nowy dom

tak się ostatnio złożyło, że  koty do przygarnięcia doskonale do nas trafiały..... i tak zostaliśmy miejscem przerzutowym dla kotów szukających nowej rodziny. Czasem trwało to dłużej, a czasem w ciągu kilku dni kot na zdjęciu potrafił odnaleźć i oczarować nowego właściciela. My mamy dwa psy słuchające, że nie wolno przeganiać kota bo jest "nasz" i kotkę wędrowniczkę samochodową-  PIXę. Jeśli jakiś kot szuka nowego domu to przez jakiś czas może spokojnie u nas pomieszkać. Tym razem cała czarna młoda kotka była u nas trzy miesiące.w wigilię spojrzała ze zdjęcia na swojego nowego pana i przyjechał po nią 20 km i zabrał ja do siebie. 

   Dostała imię Bagira, po czarnej panterze Mougliego.... , weterynarz obejrzał i pochwalił: zdrowa, zdrowe zęby, piękna sierść. Szczęściarze, którym rozwesela dom. :D

 

3xp

 po raz pierwszy na p

do pooglądania:

150 filmów poprawiających nastrój na kwarantannie/izolacji

po raz drugi na p

do posłuchania:

jesteś tu zupełnie sam
najzwyczajniej w świecie jesteś

Jesteś tu zupełnie sam Nadzwczajniej w świecie jesteś Nikt nie czeka na twój znak Nikt nie patrzy jak potykaś się

Tekst pochodzi z https://www.tekstowo.pl/piosenka,kwiat_jabloni,moglo_byc_nic.html

 po raz trzeci na p

do przygotowania: ostatnie jesienne warzywa z ogródka

pieczone z dodatkiem oleju i przypraw warzywa, posiłek jako warzywa, drugiego dnia zblendowane i dodany do 250 ml rosołu z indyczki. Zupa dyniowa podana z jogurtem i mixem prażonych nasion

Nie ma fanfar, złotych bram Barwnych świateł, ciepła, tłum Piękno da się znaleść tam Nawet w ciszy i bezruchu

Tekst pochodzi z https://www.tekstowo.pl/piosenka,kwiat_jabloni,moglo_byc_nic.html

Jesteś tu zupełnie sam Nadzwczajniej w świecie jesteś Nikt nie czeka na twój znak Nikt nie patrzy jak potykaś się

Tekst pochodzi z https://www.tekstowo.pl/piosenka,kwiat_jabloni,moglo_byc_nic.html

pasztet pieczony

 faza na dobre pasztety mięsno warzywne nie mija... i ziaren słonecznika, dyni, sezamu, siemienia lnianego oraz żurawiny suszonej dorzucam. Koniecznie gotowany seler, zielenina i pozostałe warzywa z rosołu... Mięso różnie, gotowana lub pieczona kaczka, trochę gotowanej łopatki lub kurczaka lub nawet to co z rosołu by pozostało. Jeśli część smażonego mięsa bywa, smak zdecydowanie podkreślony wydaje się.

A pierwsze inspiracje i podpowiedzi u Chudej na jej dawnym blogu kuchennym poznałam. Szczególnie ten post mnie ucieszył, bo również u mnie gotowane mięso z rosołu zostawało czasami.

Pyszny pasztet z warzywami  

Cytuję Autorkę bloga: Przepis dostałam od koleżanki, która jest mistrzynią w przemycaniu w potrawach składników nie budzących entuzjazmu jej córki. Kiedy Maja nie chciała jeść pieczywa, a zajadała się omletami, jej mama dodawała chleb do masy na omlety. Podobnie robi z warzywami, stąd tak dużo warzywnych dodatków w tym przepisie. Można dodać jeszcze natkę pietruszki, szczypiorek i co Wam wyobraźnia podpowie.

Obfitość jarzyn wychodzi pasztetowi na dobre. Jest miękki, wilgotny i aromatyczny.

Gotowany drób nie cieszy się u nas szczególnym wzięciem, zatem od jakiegoś czasu zamrażałam mięso z rosołu z myślą o tym, że pewnego dnia przerobię je na pasztet. I oto nadszedł ten dzień.
Upiekłam go w sześciu kokilkach o średnicy dna 8 cm i w dwunastu gniazdach na muffinki. Niby dużo, ale po tygodniu zostały tylko dwie porcje. Postawiłam na małe formy jako na atrakcyjniejsze dla oka, ale oczywiście można upiec pasztet tradycyjnie w brytfance.

 

i jeszcze jeden cytat autorki:

 Odkryłam, że bardzo dobry pasztet wychodzi z mięsa rosołowego, zmielonego z wszystkimi warzywami z rosołu: kapustą, marchewką, pietruszką, selerem, cebulą i zielonymi liśćmi lubczyku. Dodaję do niego bułkę tartą, czasem jajko (chyba, że zapomnę), przyprawy i drobno posiekaną średnią cebulkę, usmażoną na bardzo kopiatej łyżce smalcu ze skwarkami

 

 

przy porannej kawie...

... w rzeczywistości to było kiedyś......

teraz dwie już tylko pijają herbatki, jeśli spotkanko jest wcześnie to ja kawkę. Ale tylko ulubioną: w tym jednym kubku, z tylu łyżeczek co lubię. I koniecznie zaparzoną wrzącą wodą od razu po wyłączeniu się czajnika.

Bo dziwne to jest, że po kilku sekundach później już smak kawy jest inny, i te fusy, które znikają. A koniecznie powinna być TAKA pierzynka z pęcherzykami.

A miało być o herbatce... bo miała w składzie płatki nagietka (!!!) 

czas ziół...

rozchodnik i zioła. 

Na jednym z wianków u innych ludzi podejrzałam w dwóch kolorach: żółtym i białym. Tak po połowie zrobiony.

.... ciekawi mnie skąd wziął się przesąd, że gość nie bierze ostatniego kawałka z talerza. I tak zostają na tych talerzach te ostatnie kawałki... Bo może by zjadł... ale ten ostatni kawałek....