potrawka

Rosół w kubku, ryż z rodzynkami, winogronami (kiedyś z agrestem z kompotu), z gotowanym mięsem kurzym i żółtym sosem na bazie rosołu - potrawka, tym daniem na Kaszubach rozpoczynamy rodzinne spotkania. Chrzciny, przyjęcia, urodziny, wesela, rocznice. Pytanie pada zawsze: a ryż będzie? I to zdanie ma wiele znaczeń. Czy do rosołu będą użyte "domowe"wiejskie kury, czy "kupne", testerzy rosołu już po pierwszych łykach, podają informacje dalej. Kuchnia jednoczy? Być może, wszyscy stawiamy się na zaproszenie. Więc coś w tym jest.

 Moje dyżury z wnukami, od czasu do czasu coś fajnego przygotujemy.

 

 Nie wiem już, czy napisałam to, czy w sieci znalazłam"

....... wpadam.  z mojego odosobnienia, dystans do ludzi w tym roku jakby większy. Oczyszczone z towarzystwa tych, z którymi znajomość była jakby tylko jednostronna.... Jeszcze się z tym pogodzić i zaakceptować. 

 

 

napisałam to w styczniu, a takie aktualne i dziś.

na nowy 2022....

Myśl na dziś:

 "Tyle wart jest nasz rok,  ile zdołaliśmy przezwyciężyć w sobie niechęci, ile zdołaliśmy przełamać ludzkiej złości i gniewu. Tyle wart jest nasz rok ile ludziom zdołaliśmy zaoszczędzić smutku, cierpień, przeciwności. Tyle wart jest nasz rok, ile zdołaliśmy okazać ludziom serca, bliskości, współczucia, dobroci ì pociechy. Tyle wart jest nasz rok, ile zdołaliśmy zapłacić dobrem za wyrządzane nam zło." 

kard. Stefan Wyszyński 

znalezione u elaj

 wszystkiego dobrego, pomyślności

sporo miłych słów dostawałam po publikacji moich migawek z potraw, i sporo pytań i próśb aby dodawać je dalej, z tym też będzie mi się kojarzył zakończony 2021 rok :D

i do poczytania ciekawy post u Gorzkiej Jagody

na Kaszubach

 na Kaszubach prawdziwe zimowe święta.... w dodatku mroźne  nawet -7 stopni. Spacer był bardzo udany. 

pozdrawiam świątecznie Gości odwiedzających mojego bloga.

 

3xp

 do poczytania:

Listy z krainy snów 

tam miedzy innymi...

Gdybym mogła od nowa wychowywać dziecko...

Diane Loomans "Full Esteem Ahead"

---

Gdybym mogła od nowa wychowywać dziecko,
Częściej używałabym palca do malowania, a rzadziej do wytykania.
Mniej bym upominała, a bardziej dbała o bliski kontakt.
Zamiast patrzeć stale na zegarek, patrzyłabym na to, co robi.
Wiedziałabym mniej, lecz za to umiałabym okazać troskę.
Robilibyśmy więcej wycieczek i puszczali więcej latawców.
Przestałabym odgrywać poważną, a zaczęła poważnie się bawić.
Przebiegałabym więcej pól i obejrzała więcej gwiazd.
Rzadziej bym szarpała, a częściej przytulała.
Rzadziej byłabym nieugięta, a częściej wspierała.
Budowałabym najpierw poczucie własnej wartości, a dopiero potem dom.
Nie uczyłabym zamiłowania do władzy, lecz potęgi miłości.

---

do posłuchania:

 Podarunki z nieba
Dziękuję za to co mam

do przygotowania:   

zostają mi czasem ugotowane ziemniaki:

ziemniaczane babeczki : podsmażam cebulkę, koncówki kiełbasy z lodówki, trochę sera lub twarogu, jajko- dorzucam do kartofli z poprzedniego dnia, Zapiekam w papilotkach do muffinek. Pyszne na ciepło lub na zimno.

ciekawy kalendarz adwentowy u elaj

 

 

 Zerknęłam na blogi, ciekawy pomysł u  elaj przykuł moją uwagę.

Codziennie zamieszcza zdjęcie widoku z domu, tekst, ciekawy cytat i link do akcji wspierającej, odsłona cegiełki to 10 groszy dla dziewczynki. 

kto chętny zajrzeć, polecam z uśmiechem

  https://www.dobryklik.pl/laurakonczynska  klikniesz dla Laurki?  to nic nie kosztuje, a Laurce zdrowie i życie ratuje.

 

 

ciszki

 to też była propozycja na zajęcie czasu w długie zimowe popołudnia. Jesli było więcej dzieci w rodzinie, każde z nich miało w nim swój udział. A przygotowywało ich się naprawdę sporo. Moja Teściowa jak pamiętam przygotowywała całe metalowe wiadro. To już w moim czasie, gdy było ich w domu mniej. Wcześniej więc porcja była odpowiednio większa.

 ciszka po kaszubsku to po prostu potarte ziemniaki zmieszane z kaszą i solą, upchnięte do specjalnie uszytych płóciennych woreczków wielorazowego użytku, gotowane\parzone w gorącej wodzie. U Teściowej- gotowano w kotle.

 Wystudzone kroimy na plasterki i podsmażamy z boczkiem i cebulką.

Ciszki

 

długie wieczory

 zimowe wieczory, te grudniowe mają wiele różnych odmian.....

ciemne, jasne, mrugające, ciepłe, rodzinne, smutne i samotne

uśmiechy posyłam i kalendarzową coroczną pozycję zamieszczam. Musiałam zrobić. Ten kalendarz ma taką magię, że choćbym się zapierała, wykręcała i mówiła " w tym roku nie!!! nie! nie robię!. To zawsze znajdą (wręcz ZJAWIĄ się) chętni do przygotowania torebek (poszłam na łatwiznę, ale zawsze to był prawdziwy recykling), a wykonują cyferki nawet najbardziej niechętni.... W środku cukierki, w tym roku najzwyczajniejsze, bez landrynek- bo dwójka maluchów zagląda. :D

3xp

 trzy razy na pe..... ciekawy post trafiłam jakoś chciałam się z Wami podzielić (uśmiech)

do poczytania: 

napisane przez Lucia

 

do posłuchania;

 

Nikt mnie nie uprzedzał,    nie ostrzegał jak będzie
I nikt nie podał przyczyny
Nikt nie powiedział słowa, lecz w pędzie wystawiono mnie pod drzwi
Tobie niczego nie doradzę, nie znajdę podpowiedzi
Mogę na drogę poklepać Cię w ramię
Popatrz do góry i lecisz

do przygotowania:

marchewki do obiadu

 

 

jesienny rosół

 najlepsze zupy na jesienne popołudnie

następnego dnia zupa dyniowa na pozostałym rosole

pieczenie warzyw i dyni, jeśli przecier będzie bardzo gęsty dodajemy do zupy trochę rosołu

jesienne pozdrowienia z uśmiechem,

pomidorowy sezon

 Przetwórstwo w toku, pomidory smakują najlepiej.

w misce z zielskiem z ogrodu na zupę krem do zjedzenia na teraz..... 

przy okazji kilka buraczków do carpaccio upiekłam

z cebulą i czosnkiem kilka porcji na zimę 

pozdrawiam serdecznie.

przepis testowany, z instagrama od vegetella

 

jestem...

 ..w realu wszystko w porządku, pozdrawiam serdecznie, jesienią wrócę. Być może .

miłego dnia

 deszczowy ten poranek u nas.... 

spokojnego, miłego dnia. Pozdrawiam blogowych gości z usmiechem

Starlink - patrzymy w niebo

 

 Czy spotkałyście się z pojęciem Starlink - pociąg gwiezdny? 

 

 

 

cytat:
"Nad moim domem przeleciała właśnie świetlista linia. Trochę jakby taki sznur gwiazd"

 tu znajdziesz więcej informacji, i na bieżąco można śledzić na Facebook- u profil: Z głową w Gwiazdach. Polecam

Kiedy i gdzie szukać Starlink na niebie?

  a ja mam nową deseczkę z KIK, w gwiazdki :D 

3xp

 do posłuchania:

La Vacinada

 

2 554 601 wyświetleń

•od 30 kwi 2021

a tu już piątego maja mamy....  

lub

 

zawsze tam gdzie TY w wersji kaszubskiej :D

 

do poczytania;

u anabell

że wiosna po prostu: "wiosna "byle jaka",......

do przygotowania: jajko oczywiście (od szczęśliwych... rzodkiewka i ryba... Chyba każdy to lubi)

 

drugie życie wazy....

 Moja Mama zawsze w wazę wkładała ogromnego leszcza lub szczupaka zalewała to zalewą octową. Dziś już nie ma Jej z nami, ale inspiracja i pomysł przetrwał do dziś. Tylko u mnie ta ryba to pstrąg.

waza z odzysku, dostałam.... i też przygotowuję pstrąga w occie w wazie

 

 

 

 

 przemyślenia, doświadczenia...

 w kolejną rocznicę...  śmierci

w układzie słonecznym

 W układzie słonecznym wirują planety... 

  „Hej tu Mars, planeta numer cztery Bardzo się czerwienię, jestem cały zardzewiały Mam najwyższe góry i od groma pyłu A! Nic nie widzę, znowu leci mi do oczu!”

zostawiam tu sobie, podpowiedź na następne wspólne chwile z młodymi :D

 piosenka: w układzie słonecznym

takie ciekawe wiadomości stąd:    w układzie słonecznym

  I jeszcze spacerowa skala układu słonecznego lub jej wersja w sali dzielona przez 10. 

Wybieramy punkt - Słońce.

 W odległości: 

-39 cm umieszczamy ilustrację Merkurego 

-72 cm od Słońca ustawiamy Wenus

 - 1 m od Słońca umieszczamy Ziemię 

- 1,52 m od Słońca umieszczamy Marsa 

- 5,2 m od Słońca umieszczamy Jowisza 

- 9,6 m od Słońca umieszczamy Saturna 

- 19 m od Słońca umieszczamy Uran 

- 30 m od Słońca umieszczamy Neptuna. Miłej zabawy!