borowikowo

znaleźć w lesie borowika- to naprawdę cudowna chwila

borowik, gąska, podgrzybek

Weź naręcze gwiazd

...  z piosenki o jesieni
jesienne widoki z pięknego, tajemniczego ogrodu
z prawdziwego życia: szczęście

moje szczęście też ma prawdziwe imiona
nie ma nic ważniejszego, niż takie szczęście

już od jakieś czasu wiem, że to młodość ładuje nam akumulatory, aby wznosić się wyżej i dalej ..........     
 (bardzo lubię gdy przychodzą i przyjeżdżają)

dalej lub wyżej .....

"Nie miałyście dzieciństwa, Czasów wojny dzieci,"

Byliśmy w kinie.
Chwilami cisza była tak wielka, że aż namacalna.

Bardzo ciekawy artykuł o filmie "Miasto 44" TU

Kto ma możliwość obejrzeć w kinie z innymi, zachęcam.




Tytuł: fragment wiersza Lecha Makowieckiego, "Dzieciństwo"

po uszy

już tkwimy w jesieni

wrzosowy, śliwkowy, fioletowy, jeszcze pełen słońca i światła tydzień przed nami :)

pierwszy raz w życiu

są takie chwile, gdy robimy coś po raz pierwszy w życiu. Czasem są to prawdziwe wyzwania, czasem nasze codzienne sprawy, proza życia.
Zrobiłaś ostatnio coś po raz pierwszy w życiu?

Ja tak.
Upiekłam pasztet z kaczki.
Pierwszy raz w życiu. Smakuje, więc satysfakcja jest.

mięso gotowane i pieczone w naczyniu żaroodpornym, warzywa gotowane, zielone natka seler, por również, ale wątróbka z cebulką podsmażone, więc nie koniecznie na diecie :)

I marzenie, aby zrobić coś wielkiego, po raz pierwszy w życiu też ....

z lasu

a w domu zbiłam 2 ulubione, pękate kubeczki do jogurtów, szklany dzień dzisiaj.....

spieprzyłam...

... sprawę
Jedna z porcji zaprawionych buraczków(10 słoików), jest tak zapieprzona, że nie nadaje się dla mnie do jedzenia.Tylko dla tych, którzy lubią mocno doprawione.
A pieprz miałam świeżo kupiony. Kupuję go na wagę. Porcja za 10 zł mieści się w tym słoiku.

Carpaccio z buraków, rukola, sałata, bazylia, pietruszka

Pomysł na Carpaccio z buraków podsunęła mi Monika. Polałam buraki oliwą, sokiem z cytryny, pieprzu dodałam bardzo niewiele. MIX sałat z własnego ogrodu. Rukola ślicznie kwitnie właśnie.

nowinki internetowe

 co to jest:
- hasztag 

zapoznałam się z nim przy temacie 

#‎jabłka

ciekawy artykuł:
 - bezpieczeństwo w sieci 
zawsze ważne i aktualne

piękny ogród na Kaszubach:
- The Garden
gdyby nie internet, mogłabym go nigdy nie zobaczyć

owoce najsmaczniejsze są właśnie teraz

Czas na jesienną zadumę?

już jest, już przyszła. Czas na jesienną zadumę ?

jesień, ale jeszcze wszystko przed nami :)

może ktoś ma ochotę zrobić sobie bukiet róż z liści klonu.

bulwy { kartofle }

Najczęściej mówimy w odniesieniu do zbierania: zbierać bulwy. Od jakiegoś czasu robię prostą  sałatkę: bulwy, jajko, "gurczi" - najlepiej małosolne lub kartuskie, sól, pieprz, majonez. Sałatka nazywa się oczywiście: "bulwy z gurczim" i wszyscy wiedzą o co chodzi.

 Na co dzień używamy już określeń ziemniaki, kartofle. Tylko te piątkowe, gotowane w mundurkach to krelki, a u nas w domu mówiliśmy pulki (uwielbiamy) :)
Ze słownika kaszubskiego: bùlwa- ziemniak
gotowany ~ w łupinie - pùlka, krëlka
 gùrka- ogórek, gùrczi- ogórki

bulwy, krelki, ziemniaki w mundurkach

Miła niespodzianka, bo specjalnie dla mnie:
placki ziemniaczane przyniosła Julijanka, ich "Somsiad" robi najsmaczniejsze na świecie. Potwierdzam z pełnym przekonaniem. :) Pyszne były.


Na Kaszubach, czas wykopek już mija. Na zakończenie, zbiera się ostatnią bulwę- strëch (strecha), a gospodarz musi postawić coś mocniejszego zbierającym. I ja tam bywałam, ale dawne to czasy :)


o powiedzeniach kaszubskich było już tu:

But mnie tłoczi

But mnie tłoczi 2

Skansen we Wdzydzach

 Piękną pogodę wykorzystaliśmy na wizytę w skansenie. W niedzielę zwiedziliśmy-
Muzeum we Wdzydzach Kiszewskich na Kaszubach - najstarsze na ziemiach polskich, założone w 1906 roku, muzeum na wolnym powietrzu.

Zwiedzaliśmy przez trzy godziny. Zawsze podczas odwiedzin w tej starej wsi cieszę się, w jakich cudownych czasach żyjemy. Tu można naprawdę docenić: bieżącą wodę, prąd, wiele innych udogodnień i zdobyczy techniki  :)))) Wracam taka naładowana energią...

 Mamy takie klawe życie..

koszyczek upleciony na widocznym podkładzie przez Isię i jej Babcię. Nie ma to jak zabrać na taki wypad Mamę.

PS dzbanuszek do śmietanki widoczny na zdjęciu, był z ceramiki, udawał tylko taki poobijany metalowy, sprawdziliśmy dokładnie :)

Wdzydze Kiszewskie skansen muzeum

jaki poniedziałek, taki cały tydzień

jest takie przysłowie
u mnie sprawdza się na bank,
pod względem ilości ludzi pojawiających się u nas
goście od rana: poniedziałek, wtorek, środa: pełno ludzi się przewinie...

ktoś przyjdzie/przyjedzie po południ: koniec tygodnia, ruch jak na dworcu

jest taka piosenka: dom był zawsze pełen gości
wszyscy wiedzą, że to u mnie

kawa 0,5 kg---> ile to szklanek/ kubków kawy?
u mnie nie starczy nieraz na tydzień
piję 1  kawę dziennie

niedziela kibica WYGRALIŚMY

Wszyscy się cieszą;
Kibicowałam cały dzień, nie tylko ja.....

A byliśmy na wycieczce w skansenie we Wdzydzach. Ale większa relacja w tygodniu, bo nie mam już siły......

nasi wygrali

z tej okazji ""tfurczość"" z gumek kwitła,
domowa strefa kibica też.
Ja akurat akceptuję zabawę. Potrafi odciągnąć dzieciaki od laptopów, tabletów, komórek. Przestali wreszcie ciągle klikać. Robią bransoletki.

aparat kłamie, bransoletka w 100% biało- czerwona. Z okazji, że Polacy wygrali mecz z Niemcami, noszę ją dzisiaj cały dzień, ...obiecałam....

Jeśli wieczorem nasi wygrają, a wygrają na pewno to i ja nauczę je się robić.

O tym ciekawym hobby tu:

jeszcze twórczość prawdziwa, żeby nie było,że mało :)

Na dzisiaj zaplanowana wycieczka w gronie rodzinnym :)

kto lubi kiszoną kapustę

 kiszoną, nie kwaszoną
Próbujemy po raz czwarty.

pierwsza  (2013) udała się wyśmienicie
\druga (2013) niestety zepsuła się od góry
\trzecia (2014), w 4 słoikach--> ściemniała od góry do połowy słoika (piąty się uratował)
\czwarta (2014) właśnie przygnieciona w garnku kamiennym i dwóch słoikach z inicjałami, tylko: czasu potrzeba ...........

Kiszenie kapusty to ciężka praca

dodajemy 1,5-2,5 dkg soli na 1 kg kapusty

muchomorki

 Trafiłam w sieci na takie inspiracje.

A potem przejrzałam dysk (a ma on 1 Terabajt pojemności) ze zdjęciami.

Najpiękniejszego muchomora podarowała Matka Natura

muchomorki są w przyrodzie :)