małosolne

Ogórki kwaszone przez kilka dni to ogórki małosolne a przez dłuższy czas – ogórki kiszone.

liście wiśni, chrzan korzeń i liście, czosnek, koperek, zalewa z wody i soli, posmakujemy w sobotę

pierwsza próba była rok temu

na dwie butelki 5 litrowe kupiłam 4,80 kg ogórków i potrzebowałam 5 litrów wody i 5 dużych łyżek soli.

ogórki małosolne w butelce pięciolitrowej

 

ogórki potrzebne na sobotę, niestety założone dopiero we wtorek- za późno z powodu zimnej i deszczowej pogody. Jesli zimno i pochmurno powinnam kisić je od niedzieli.

 

Pomocne przy szybkim kiszeniu:

•   balkon, wystawiłam bezpośrednio na przebijające się przez chwile słońce
• w piątek wstawiłam butelki z ogórkami na 4 godziny do nagrzanego samochodu, pomogło (!)

przykre wrażenie...

usłyszałam komentarze o pewnej Dziewczynie, niepochlebne.....
Już miałam, wziąć Ją w obronę, sprostować, pochwalić, że kiedyś nawet o tym nie wiedząc bardzo mi pomogła.
Ale zatrzymałam się w pół zdania....... widząc zapał w oczach mówiącego, zwątpiłam. Przecież moja obrona spowoduje tylko większe ataki, gorsze słowa, mocniejsze zacietrzewienie.

Dyskretnie zmieniłam temat, przykre wrażenie pozostało.

dostałam czas....

........... na wakacje

zdolną mam chrześniaczkę, wszystko działa jak w zegarku......

najprawdziwszy wakacyjny zegar (na baterię paluszkową oczywiście :)


i piosenka do posłuchania : Marek Grechuta

trzy razy p

do poczytania: kilka przydatnych informacji :)

do posłuchania:  W pamiętniku Zofii Bobrówny
do przygotowania:

prosta i smaczna sałatka na kolację, o wyjątkowym smaku trzydniowych ogórków małosolnych

2 pomidory malinówki
4 ogórki małosolne, moje mają 3 dni
szczypiorek
pieprz
sól
łyżka dobrej, gęstej, kwaśnej śmietany, u mnie prawdziwa z mleka prosto od krowy

w tym roku...

u progu lata, zwolnię tempo! A co...

Na początku zdanie miało treść: u progu lata zwalniam tempo..... tak spokojnie... być może.... jestem kryta, jeśli mi się nie uda ....

NIE. Ja zwalniam TO tempo! Decyzje podjęte. Idzie nowe, jak mam dopasować się w TE ramki ???

ramki... ?

doświadczenia ogrodowe

zachęcona postem u Świat według Maminka

i tekstem: 

a tu "ciekawostka przyrodnicza" - eksperyment, z którego można się tylko pośmiać...no ale, kto nie ryzykuje ten szampana nie pije  ;))))

zamieszczam ciekawostki przyrodnicze:

to nie u mnie, moje kwiaty pomidorów nie wytworzyły owoców. Podejrzewam, iż z powodu zimna pszczoły nie wyleciały i kwiaty nie dały owoców.

 Propozycje, co mam na zdjęciach...

na 1 kartofle w worku: eksperyment, żeby chwastów nie było.
na 2 pomidor posadzony z posadzonym wiosną drzewkiem czereśni, eko podlewanie 2 w 1 :)
na 3 zagonek skrzynkowy: na próbę
:)

jak to jest?

że pisanie postów daje mi moc? Jakąś wewnętrzną siłę, pomysł na to aby się nie poddawać.
Przerwa w blogowaniu, pozwala czarnym chmurom przysłaniać niebo..........

okruchy szczęścia... muszę pozbierać....
Ludzie, czy są wśród nich Anioły
Ludzie, czy ........

kawę wypić? lepiej samej czy z kimś?

czasem nie zdążę...

nie zdążyłam posmakować czereśni na młodym drzewie. Nie dowiemy się także w tym roku jaki kolor mają dojrzałe owoce.
Ktoś przyszedł, zerwał i zeżarł te kilka naszych czereśni. Zostały tylko ogonki

a ja zamiast posmakować, zrobiłam wtedy zdjęcie czereśni,

Jak skutecznie i bezboleśnie się zabić?

• 

  ewa j • 2 dni temu
  
  

  Jestem po dwóch próbach samobojczych. Dwukrotnie obudziłam się podpięta do maszyn na oddziale ostrych zatruć. Wiem, że niekiedy by uratować komuś życie wystarczy mały gest, jedno zdanie czy cień uśmiechu kogoś zupełnie obcego. W dobie życia w przestrzeni internetowej może to być kilka liter ustawionych obok siebie. Dziękuje. Jako blogerka oraz dziewczyna walcząca nadal o swoje życie bardzo dziękuje Ci za tak wspaniałą inicjatywę. I oczywiście biorę w niej udział!
  Pozdrawiam.

  
  9
  
  

  •

  Odpowiedz

  • 

    Jan Favre szef ewa j • 2 dni temu

    Ewa, dziękuję za głos poparcia i pokazanie jak to wygląda z perspektywy osoby z tej drugiej strony. Twoja wypowiedź jest bardzo ważna, dziękuję.

Aleksandra Muszyńska • 3 dni temu

Dobry z Ciebie człowiek, Janie. Tak po prostu - aż tyle i tylko tyle.

21

•

Odpowiedz

Udostępnij ›

          To jest fragment komentarzy do posta JANA  z  bloga Stay Flay, w którym prosi o wsparcie akcji:
Użyjmy technologii przeciwko niej samej. Zaspamujmy wyszukiwarki na hasło „jak popełnić samobójstwo” tekstami, w których ludzie znajdą iskrę nadziei. Jeśli osoba myśląca o odebraniu sobie życia na pierwszych 10 stronach wyników wyszukiwań znajdzie linki z numerami telefonów do pogotowia psychologicznego, pod którymi może uzyskać pomoc, to jest bardzo duża szansa, że z niej skorzysta. 

Jak to zrobić?

Jak skutecznie i bezboleśnie popełnić samobójstwo?

Jak skutecznie i bezboleśnie się zabić

Mam nadzieję, że nie muszę Cię już dłużej przekonywać, że brak rodzin opłakujących bezsensowne odejście matki, syna, czy żony, to dobry pomysł. Żeby podpowiedzieć i pomóc WAŻNEJ OSOBIE w trudnej życiowej sytuacji, aby spróbowała porozmawiać z kimś, kto zna i zrozumie JEJ problemy i będzie mógł w tej trudnej i ważnej chwili pomóc:

1. Zatytułuj wpis „Jak skutecznie i bezboleśnie popełnić samobójstwo?” lub „Jak skutecznie i bezboleśnie się zabić?” lub jakąś z kombinacji tych tytułów.

2. Użyj we wpisie wielokrotnie takich fraz jak samobójstwo, zabić się, odebrać sobie życie i ich kombinacji lub pochodnych.

3. Umieść we wpisie pozytywne treści, niosące nadzieję i dające wiarę, że nie ma problemu, z którym nie można sobie próbować poradzić, a samobójstwo nie jest rozwiązaniem.
4. Zachęć czytelnika, żeby zamiast planowania śmierci zadzwonił pod jeden z tych numerów, gdzie otrzyma fachową pomoc i dalsze wsparcie.
   

   116 123 – Telefon zaufania dla osób dorosłych w kryzysie emocjonalnym

   22 425 98 48 – Telefoniczna pierwsza pomoc psychologiczna

   116 111 – Telefon zaufania dla dzieci i młodzieży

   801 120 002 – Ogólnopolski telefon dla ofiar przemocy w rodzinie „Niebieska Linia”

   800 112 800 – „Telefon Nadziei” dla kobiet w ciąży i matek w trudnej sytuacji życiowej

Tyle wystarczy.
 A TY, któremu dziś jest szczególnie ciężko i sądzisz, że nikomu nie jesteś potrzebny – to nieprawda! Jesteś potrzebny, tylko oddaliłeś się od swoich bliskich i oni się zagubili, nie potrafią Ci pomóc.
Nie wiesz, co przyniesie jutro: promyczek nadziei, szansa na zmianę czeka na Ciebie następnego dnia, którego już nie dożyjesz, jeśli popełnisz samobójstwo.
Jeśli myślisz, że i tak nikt Ci nie pomoże – mylisz się! Taka osoba jest na pewno. Może nie wie po prostu jak Ci pomóc, nie potrafi tego. Ale z życzliwością po cichu Cię wspiera i czeka... kiedy będziesz mógł to dostrzec. Dziś zadzwoń po fachową pomoc, opowiedz o problemie obcej osobie, która potrafi Ci pomóc:
116 123 – Telefon zaufania dla osób dorosłych w kryzysie emocjonalnym
22 425 98 48 – Telefoniczna pierwsza pomoc psychologiczna
116 111 – Telefon zaufania dla dzieci i młodzieży
801 120 002 – Ogólnopolski telefon dla ofiar przemocy w rodzinie „Niebieska Linia”
800 112 800 – „Telefon Nadziei” dla kobiet w ciąży i matek w trudnej sytuacji życiowej
Wykaz telefonów zaufania w Polsce
Wiem, znam, miałam styczność. Wspieram, pomagam. Dziękuję Dobrym Ludziom.

Wzruszenia :)

Prawdziwe życie, normalna codzienność.
Czyjeś myśli, marzenia, plany problemy...

Miałam przygody, które mnie niesamowicie wzruszyły:
- wzruszenie, że byłyśmy wspólnie na rowerach
- serduszko na okularach, czyli to było 25 lat temu (jak to możliwe, że ktoś to jeszcze pamięta i przypomina)
- przemiły, sympatyczny telefon od Cioć, po którym jeszcze mam łzy wzruszenia :)
- od jakiegoś czasu, telewizora nie włączamy. I słychać wtedy ptaki! Nawet jeśli okna są zamknięte.
- na najwyższym drzewie w lasku mieszkają 2 wiewiórki, ha
- wielki napis kredą na polbruku: ......, ...... coś Ci dam, jedno serce............

Jastrun właściwy, złocień właściwy, jastrun wczesny, czyli po prostu roślina ozdobna popularnie nazywana margaretką. Przez tyle lat niestety nie mam na podwórku nawet małej kępy.  Najlepiej jej za płotem jest.

a maki kwitną na czerwono

Ciepło wspominam koleżankę od której dostałam sadzonkę......

Renia 18

10.06 Renia  ponownie zniosła jajko. Niestety miało pękniętą skorupkę i posłużyło za przysmak dla psa. Cztery dorosłe Balbiny musiały opuścić stado naszego drobiu. Po prostu przejęły władzę wśród ptactwa totalnie. To one decydowały które ptaki jedzą i kiedy, które nocują w kurniku a które nie. Gdy jedna z nich przejęła gniazdo z jajkami koleżanki Reni, miarka się przebrała. Nastąpiło rozstanie.
Najważniejsza wieść kurnikowa: 06.06 Koleżanka Reni  pełna poświęcenia wysiedziała 7 kaczątek. Wyjątkowo i specjalnie dla FanekPrzyjaciółek zamieszczam fotkę.
Z pozdrowieniami i uśmiechem kwa, kwa.

PS u sąsiadów wylęgło się kilka dni wcześniej, również 7 kaczuszek.
PS 2 letnią porą, mój czas blogowy, podlega sporym ograniczeniom, do napisania więc :)

nad stawem

czasem można poznać smak ryby własnoręcznie złowionej......

może napiszę dla ciebie wiersz o rybach

dziadek uczył mnie łapać robaki
po burzy wypełzały z ziemi
trzymałam je w lodówce

Malina do wódki zjadł trzy
pozostałe mogły być zabójcze
więc wyrzuciłam
łuski przez okno

czekaliśmy w milczeniu na branie
siedem razy

przypominałeś pierwszorzędną miłość
do greckiej kuchni
śledzie z beczki wciąż nas dzielą

w morzu
w tym do którego nie mogę dojechać

 

autorka wiersza:

 Małgorzata Południak

zwolniony czas.....

taka moda, takie czasy
wokoło wszyscy mówią o pędzącym czasie...
pędzi, już czerwiec, kiedy to zleciało, za czym tak gonimy, co jest ważne? ......

zwolniliśmy, udało nam się zwolnić?, popołudnia razem....

na rybach wolniej czas płynie?

sypanie kwiatów

przygotowania w pełni do sypania lub prószenia kwiatków....

bez biały, bez fioletowy, płatki maków i innych kwiatów

Święty, święty, święty, Pan Bóg zastępów----- pamiętam, pamiętam zawsze wyrecytuję, nawet przez sen.

Jezu Słodki, Jezu drogi, sypię kwiatki Ci pod nogi------ prześliczny, pamiętliwy tekst, zazdrościłam sypiącym koleżankom pięknego zawołania   --- Jezu Słodki, Jezu drogi, sypię kwiatki Ci pod nogi

pełnia księżyca

02.06.2015 o 18.20

piosenka    

Blue Moon - Rod Stewart

kartka z kalendarza           

gdy ogromna tarcza Księżyca zagląda przez okna, czas przypomnieć naszą ulubioną bajkę o pełni księżyca

......... tak jest aż po dziś dzień. Gdy Księżyc stołuje się u Babci Pychotki, je dużo, staje się coraz grubszy i silniejszy i dzięki temu każdego dnia świeci na niebie jaśniej i dłużej. Gdy mijają dwa tygodnie, rozpoczyna stołowanie się u złej i skąpej Babci Chciwulki. A ta nie jest dla niego dobra. Jej posiłki są bardzo skromne, Księżyc każdej nocy opuszcza jej dom głodny i coraz bardziej chudy........