na przyniesiony z piwnicy słoik z ogórkami. Mały błysk i już wiem. Na jeden słoik zabrakło mi
zalewy po kartusku. I przygotowałam podobną bezpośrednio w słoiku.
|
Na słoik 0,9 litrowy: łyżka cukru, 4 łyżki octu, łyżka soli. Przyprawy jak do korniszonych ogórków i papryka jak do kartuskich, w smaku bardzo dobre. To taka wersja na szybką zaprawę, gdy mamy np ogórki tylko na 2 lub 3 słoiki. |
Ja już tęsknię za tymi świeżutkimi, prosto z pola.
OdpowiedzUsuńfajny przepis :)
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis! Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńPrzepis na zaprawę "zmałpuję", bo mój syn stał się amatorem ogórków własnoręcznie robionych. Rozumiem, że chociaż zaprawa robiona bezpośrednio w słoiku, to i tak dla ogórków po kartusku. Ukłony
OdpowiedzUsuńI też smacznie :)
OdpowiedzUsuń