 |
| koktajl jagodowy, kompot z winogron z gruszką i nektarynką....., w dzbanku przegotowana woda, zawsze możemy dolać jeśli kompot jest zbyt słodki dla nas |
przepis na kompot z winogron :
Składniki:
- winogrona ogrodowe
- cukier
- przegotowana woda
Sposób przygotowania:
Winogrona myjemy, przebieramy, obrywamy z gron i wsypujemy do litrowych słoików.
Do każdego słoika wsypujemy po 2 czubate łyżki cukru, wlewamy do pełna przegotowaną, letnią wodę i zakręcamy.
Słoiki ustawiamy w garnku wyłożonym czystą ściereczką, wlewamy wodę do
3/4 wysokości słoików, przykrywamy pokrywką, stawiamy na gaz i zaczynamy
podgrzewanie.
Gdy woda zacznie wrzeć pasteryzujemy 15 minut.
Po zakończonej pasteryzacji dokręcamy pokrywki i odwracamy słoiki do góry dnem.
Wystudzone słoiki przenosimy w ciemne, chłodne miejsce.
Smacznego!
Bardzo uwielbiam soki owocowe, a w szczególności kompoty :) Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńu nas niektórzy owoców nie zjadają, więc to dlatego taki wybór... :)
Usuńprzepis na kompot z winogron
OdpowiedzUsuńhttp://kuchnianaobcasach.blogspot.ca/2013/09/kompot-z-winogron-ogrodowych-na-zime.html?m=1